De flessen:
2 flessen Muscadet 'Gabbro - Clos des Bouquinardieres' 2023

Veel webshops vermelden de wijnen, weinigen hebben effectief voorraad en altijd is het aantal flessen per klant beperkt tot 1 of 2!
We hebben het over Domaine de Bellevue van Jerome Brétaudeau in … Muscadet.

Muscadet is niet meteen de appellatie die je met de absolute top associeert maar gerenommeerd Champagnehuis Billecart-Salmon nam alvast recent een flinke participatie in Domaine de Bellevue én La Revue de vin France gaf het domein zopas de ultieme 3-sterren status in z’n Guide Vert met volgende argumentatie: ‘Les derniers millésimes ont atteint un haut niveau. La détente et l'énergie que déploient les vins sont absolument revigorantes : ils proposent une définition moderne des grands muscadets, et brillent par un équilibre juste entre la maturité du fruit et l'expression minérale. Jamais les vins de ce domaine ne se sont montrés aussi lumineux. Avec l'arrivée de la maison de Champagne Billecart-Salmon dans le capital, les investissements seront renforcés pour porter ce domaine encore plus haut. La troisième étoile attribuée l'année dernière est solidement accrochée !’

Deze cuvée Gabbro is afkomstig van een heel specifieke bodem van vulkanische oorsprong. Het zorgt voor een wijn met heel veel karakter.
Gabbro rijpte 18 maanden op de gistresten.